Nasturcja – uprawa w ogrodzie (INFOGRAFIKA)
Nasturcja to roślina, którą pokochałam od kiedy pierwszy raz dostrzegłam, jak pięknie się rozrasta i jak niesamowite są jej liście. Pojawiające się na ich tle kwiaty w kolorach od delikatnych odcieni złota, poprzez intensywną pomarańcz, aż po czerwień, wyglądają spektakularnie. Taki zielony dywan kropkowany kwiatami świetnie prezentuje się wokół skrzynek z innymi kwiatami, sprawiając, że praktycznie nie widać ziemi. Roślina wygląda zjawiskowo zarówno na grządkach, jak i przy podporach, gdzie długie pędy swobodnie się wspinają, dodając ogrodowi nieco dzikości.
Spis treści:
- Nasturcja – moje kwiatowe odkrycie
1.1. Nasturcja – odmiany i ich charakterystyka - Nasturcja – co to za roślina?
2.1. Nasturcja – jak ją uprawiać?
2.2. Nasturcja – choroby
2.3. Nasturcja – pielęgnacja
2.4. Nasturcja – uprawiać w doniczce czy w gruncie?
2.5. Nasturcja – właściwości kulinarne
Nasturcja – moje kwiatowe odkrycie
Nasturcja jest w moim ogrodzie obowiązkowym elementem każdego lata. Ma wyjątkowy urok, a jednocześnie nie wymaga specjalistycznej wiedzy ani skomplikowanej pielęgnacji. Dodatkowo jej kwiaty przyciągają owady zapylające, takie jak pszczoły (a pasieka obok) i motyle, co sprawia, że ogród tętni życiem. Dzięki jej odporności na mniej sprzyjające warunki nasturcja świetnie nadaje się również dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z ogrodnictwem. Sadzę ją co roku, uzupełniając kolekcję o nowe odmiany.
| Nasturcja kojarzy mi się z filmem Władca Pierścieni, ponieważ w jednym z ujęć dostrzegłam tę roślinę porastającą okolice domów hobbitów. |
Nasturcja – odmiany i ich charakterystyka
Odmian nasturcji jest kilka i dzieli się je przede wszystkim pod względem wielkości oraz tego, jak wyglądają jej kwiaty.
Do najczęściej spotykanych odmian nasturcji należą:
➊ Nasturcja pnąca – może osiągnąć imponującą wysokość, sięgającą nawet 3 metrów. Idealna do sadzenia przy podporach, takich jak pergole, ogrodzenia czy kratki, gdzie może swobodnie się wspinać. Jej długie, giętkie pędy i kolorowe kwiaty tworzą efektowną dekorację, nadając ogrodowi nieco romantycznego charakteru.
➋ Nasturcja karłowa – w przeciwieństwie do pnącej, ta odmiana dorasta tylko do około 30 cm, tworząc zwarte, kompaktowe kępy. Jest doskonała do sadzenia na obrzeżach rabat, a także w doniczkach i skrzynkach balkonowych. Dzięki swojej niewielkiej wysokości, może być również używana jako roślina okrywowa.
➌ Nasturcja wielokwiatowa – wyróżnia się obfitym kwitnieniem i większą różnorodnością kolorów. Jej kwiaty mają intensywne barwy, które rozjaśniają każdy ogród, a ich liczba sprawia, że roślina jest wyjątkowo dekoracyjna.
➍ Nasturcja kanaryjska – znana także jako kanaryjska liana, ta odmiana ma bardziej egzotyczny wygląd. Charakteryzuje się żółtymi kwiatami o nietypowym kształcie i mocno powycinanymi liśćmi. Jest bardziej wrażliwa na chłody, dlatego najlepiej nadaje się do uprawy w cieplejszych regionach lub w miejscach dobrze osłoniętych.
Z powyższych odmian nie udało mi się jak dotąd zakupić nasturcji kanaryjskiej.
Nasturcja – co to za roślina?
Nasturcja (Tropaeolum) należy do rodziny kapucynkowatych i pochodzi z Ameryki Południowej, głównie z Peru i Boliwii. Tamtejszy klimat sprzyja jej bujnemu wzrostowi, co również można zaobserwować w naszych ogrodach, szczególnie w ciepłe, słoneczne lata. Co ciekawe, jej nazwa wywodzi się od łacińskiego słowa tropaeum, które oznacza trofeum. Kwiaty nasturcji, swoim kształtem przypominające hełm, kojarzyły się dawniej z hełmem wojownika – być może dlatego jest to roślina o nieco „bojowym” charakterze, potrafiąca przetrwać w trudnych warunkach.
Nasturcja kwitnie od czerwca aż do późnej jesieni, co czyni ją idealnym wyborem dla osób, które pragną cieszyć się kwitnącym ogrodem przez wiele miesięcy. W Polsce roślina jest traktowana jako jednoroczna, ale w sprzyjających warunkach można próbować przedłużyć jej żywotność poprzez wysiew nasion co roku.
| Jeżeli obawiasz się sadzenia roślin np. wzdłuż płotu ze względu na konieczność ich późniejszego usuwania, sięgnij po nasturcję. Po przymrozkach jej łodygi stają się kruche i bez wysiłku oczyścisz ogrodzenie. |
Nasturcja – jak ją uprawiać?
Uprawa nasturcji jest prosta i przyjazna nawet dla początkujących ogrodników. Oto podstawowe zasady, które warto znać:
➊ Stanowisko: Nasturcja najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych. W półcieniu też sobie poradzi, ale kwitnienie będzie mniej obfite. Ciepłe i osłonięte miejsce to klucz do sukcesu.
➋ Gleba: Roślina preferuje gleby lekkie i przepuszczalne, ale nie wymagające dużej żyzności. Co ciekawe, zbyt zasobna gleba może spowodować, że nasturcja rozwinie bujne liście kosztem kwiatów. Dlatego w przypadku tej rośliny umiarkowanie z nawożeniem jest zdecydowanie lepsze.
➌ Wysiew: Nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu w maju, kiedy minie ryzyko przymrozków. Można też wysiać je wcześniej w domu i wysadzać na miejsce po wiosennych przymrozkach. Nasiona nasturcji są duże i łatwe do wysiania – wystarczy umieścić je na głębokości około 2 cm.
➍ Podlewanie: Roślina wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie wzrostu i kwitnienia. Warto jednak pamiętać, że nasturcja nie lubi nadmiaru wilgoci – zbyt mokra gleba może sprzyjać rozwojowi chorób grzybowych.
Nasturcja – choroby
Mimo że nasturcja jest stosunkowo odporna, czasami może być atakowana przez mszyce, szczególnie w ciepłych i wilgotnych warunkach. Mszyce, poza tym, że osłabiają roślinę, mogą także przenosić wirusy. Aby zapobiec ich rozprzestrzenianiu, warto stosować naturalne środki ochrony, takie jak wyciągi z pokrzywy, czosnku czy mniszka lekarskiego. Mszyce można też zmywać strumieniem wody.
Uwielbiam je, dlatego co roku zapewniam im coraz więcej miejsca. Sprawdź: Rozsiewam mniszki!
Nasturcja może być podatna na choroby grzybowe, zwłaszcza w wilgotne lato. Najczęściej pojawiają się wtedy plamy na liściach, które mogą prowadzić do ich zamierania. Ważne jest unikanie nadmiernego podlewania oraz zapewnienie roślinie przewiewnego stanowiska.
W tym roku na liściach pojawiło się u mnie sporo gąsienic, które zjadły sporo zieleni.
Nasturcja – pielęgnacja
Pielęgnacja nasturcji jest niezwykle prosta. Roślina nie wymaga cięcia ani szczególnych zabiegów pielęgnacyjnych. Warto jednak usuwać przekwitłe kwiaty, aby pobudzić roślinę do wydawania nowych pąków i przedłużyć okres kwitnienia. Dzięki temu nasturcja będzie zdobiła ogród jeszcze dłużej. W przypadku nasturcji pnącej warto też zadbać o solidne podpory, które pozwolą jej się swobodnie wspinać i tworzyć efektowne dekoracje.
Bez trudu można zbierać nasiona nasturcji, ponieważ są one sporej wielkości. Jeżeli masz w okolicy kilka różnych odmian, efekty takiego krzyżowania potrafią być bardzo ciekawe. Zbiór nasion należy przeprowadzić wtedy, gdy są one dobrze wykształcone i lekko suche.
Jedne z moich ulubionych kwiatów można uprawiać z nasion. Sprawdź artykuł: Tulipany z nasion – jak rozmnażać?
Nasturcja – uprawiać w doniczce czy w gruncie?
Nasturcja sprawdza się zarówno w ogrodzie, jak i w pojemnikach. W gruncie rośnie bujnie, szybko pokrywając duże powierzchnie, dzięki czemu może pełnić funkcję rośliny okrywowej lub pnącej. Z kolei nasturcja karłowa świetnie prezentuje się w doniczkach i skrzynkach balkonowych, gdzie może ozdobić nawet najmniejszy taras czy balkon. Donice warto ustawić w nasłonecznionym miejscu, co zapewni obfite kwitnienie.
Nasturcja – właściwości kulinarne
Nasturcja to nie tylko roślina ozdobna – ma również zastosowanie kulinarne. Zarówno jej kwiaty, jak i młode liście są jadalne i mają przyjemny, lekko pieprzny smak. Mogą być ciekawym dodatkiem do sałatek, kanapek, past, a także dekoracją na talerzach. Kwiaty nasturcji nie tylko pięknie wyglądają, ale także są bogate w witaminę C i mają właściwości antybakteryjne. W medycynie naturalnej nasturcja była stosowana jako środek przeciwzapalny i wzmacniający odporność.
Warto spróbować dodać świeże kwiaty do sałatki lub zrobić z nich napar – ich pikantny, lekko pieprzny smak z pewnością doda oryginalności każdemu daniu.